Viacúčelový kotol - pasterizátor FJ50 PF, 400V

Tento výkonný trojplášťový pasterizátor s objemom 50 litrov je ideálnou voľbou na pasterizáciu, výrobu syrov a jogurtov. Pasterizátor FJ 50 PF je vybavený vykurovacím telesom s výkonom 4 kW, čo umožňuje ohriať médium z východiskovej teploty 5 ° C na maximálnu teplotu 82 ° C za približne jednu hodinu. (Napájanie: 400V).

Hrúbka steny pasterizátora je 1,2 mm medzi druhou a treťou komorou, čo zaisťuje vynikajúci prenos tepla a dlhú životnosť zariadenia. Je možné naprogramovať až 4 rôzne programy na optimalizáciu procesu pasterizácie. Zariadenie disponuje funkciou automatického chladenia na nastavenú teplotu, čo je kľúčové pre udržanie konzistencie produktov. Má rozmery 76 x 76 x 78 cm, čo ho robí vhodným na stolné použitie.