Rotschmiere Kultur
Kód produktu: 13018
Značka: MILKY
Vernostné body: 1
16,69€ 13,57€ bez DPH Najnižšia cena za posledných 30 dní - 16,69€
Skladom
Kultúra Rotschmiere je určená na výrobu syrov s červenou plesňou (mazom). Obsah jedného vrecúška vystačí až na 1000 litrov mlieka, takže je vhodná aj pri väčšej výrobe.
Pravá červená pleseň
Vytvorí typickú mazľavú kôrku syra.
Výdatné balenie
Jedno vrecúško stačí až na 1000 litrov mlieka.
Podrobný popis
Skryť
Charakter mazového syra
Kultúra Rotschmiere je určená na výrobu syrov s červenou plesňou. Dodá im typickú vyzretú kôrku a výraznú chuť, takže si doma pripravíte syry ako z tradičných receptúr.
Zásoba aj pre väčšiu výrobu
Obsah jedného vrecúška vystačí až na 1000 litrov mlieka, takže jedným nákupom pokryjete aj rozsiahlejšiu produkciu. Ekonomická voľba pre remeselných syrárov aj väčšie domácnosti.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Typ kultúry | Rotschmiere (červená pleseň / maz) |
| Výdatnosť | až 1000 l mlieka |
Potrebujete poradiť? Nájdite Vašu odpoveď.
Nenašli ste odpoveď? Opýtajte sa nás.