-800x800.png)

Autor: Pavel Frček
22.10.2024
Ako správne skladovať krmivo?
Správne skladovanie obilia a iného krmiva je kľúčové pre zachovanie jeho výživových hodnôt a bezpečnosti. Ak je uložené nesprávne, môže dôjsť k jeho znehodnoteniu, čo môže mať negatívne dopady na zdravie zvierat. V tomto článku sa pozrieme na dôvody, prečo je dôležité potravu, ako krmivo pre sliepky, správne skladovať a ako na to.
Prečo je správne skladovanie dôležité
Správne skladovanie kŕmnych zmesí hrá zásadnú úlohu v udržaní ich kvality. Kvalitné krmivo obsahuje potrebné živiny, vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie zvierat. Ak nie je správne uskladnené, môže dôjsť k jeho kontaminácii, oxidácii tukov, strate vitamínov a iných dôležitých látok. To môže viesť k strate chuti krmiva, čo môže spôsobiť zníženie príjmu potravy u zvierat a následne k zdravotným problémom.
Ďalším dôležitým aspektom je bezpečnosť. Nesprávne uložená potrava pre zvieratá môže byť vystavená plesniam, baktériám alebo toxínom, ktoré môžu spôsobiť otravy alebo iné zdravotné komplikácie. Preto je nevyhnutné dodržiavanie základných zásad pre zaistenie čerstvosti a bezpečnej konzumácie.
Vonkajšie vplyvy
Teplota je jedným z najdôležitejších faktorov ovplyvňujúcich kvalitu potravy. Vysoké teploty urýchľujú chemické reakcie, ktoré môžu viesť k oxidácii tukov a rozkladu vitamínov. Krmivo skladované pri vyšších teplotách tak môže rýchlejšie stratiť svoju kvalitu. Ideálna teplota je väčšinou medzi 10 až 20 °C. Pri týchto teplotách dochádza k minimálnej degradácii potravy a je zaistená jej dlhodobá čerstvosť.
Ďalším faktorom, ktorý môže ovplyvniť kvalitu, je vlhkosť. Nadmerná vlhkosť môže viesť k rozvoju plesní a baktérií, ktoré môžu krmivo kontaminovať. Plesne potom produkujú mykotoxíny, čo sú toxické látky, ktoré sú pre zvieratá veľmi nebezpečné. Ideálna vlhkosť vzduchu by preto mala byť medzi 50 % a 60 %. Je tiež dôležité, aby krmivo nebolo vystavené priamemu kontaktu s vodou.
Krmivá by sme mali držať aj mimo priameho slnka. Vystavenie priamemu slnku môže viesť k strate nutričných hodnôt a zhoršeniu kvality. To sa prejavuje u senzorických vlastností – chuť, vôňa, farba, obsah vody či obsah živín.
Výber správneho obalu a priestoru
Výber správneho obalu a priestoru je tiež veľmi dôležitý pre zaistenie optimálnych podmienok pre krmivo. Obal by mal byť pevný, vzduchotesný a odolný proti vlhkosti. Ideálne sú napríklad plastové alebo kovové nádoby s tesniacim vekom, ktoré zabránia prenikaniu vzduchu a vlhkosti.
Priestor na uskladnenie by mal byť suchý, chladný a tmavý. Vyhýbajte sa priamemu slnku alebo blízkosti zdrojov tepla, ako sú radiátory alebo kotly. Priestory by mali byť dobre vetrané, aby sa minimalizovala kondenzácia vlhkosti a zabránilo sa tvorbe plesní.
Doba skladovania
Ako dlho vydrží konzerva? Doba skladovania krmiva je ďalším často opomínaným dôležitým faktorom. Každé krmivo má určitú dobu trvanlivosti, ktorú je nutné dodržiavať, pretože časom stráca svoje vlastnosti a tým aj kvalitu. Môže dôjsť aj k znehodnoteniu či kontaminácii, čo robí krmivo rizikovým a nevhodným na kŕmenie. Všeobecne platí, že suché krmivá, ako sú granuly alebo obilie či zrno pre sliepky, vydržia dlhšie ako tie vlhké. Pri nákupe je vhodné sledovať dátum spotreby a kupovať iba také množstvo, ktoré dokážete včas spotrebovať.
Je tiež dôležité dodržiavať princíp "prvé dnu, prvé von". To znamená, že staršie by malo byť spotrebované skôr, než sa začne používať nové.
Vyhýbanie sa škodcom
Škodcovia, ako sú hlodavce alebo hmyz, môžu byť tiež veľkou nepríjemnosťou. Aby sa predišlo ich výskytu, je dôležité krmivo udržiavať v pevných, uzatvárateľných obaloch či pravidelne kontrolovať a čistiť priestory, kde sa nachádza.
V prípade, že dôjde ku kontaminácii škodcami, je najlepšie také krmivo okamžite zlikvidovať, aby nedošlo k ohrozeniu zdravia zvierat.
Škodcom najlepšie zabránime preventívnymi opatreniami. Sú to napríklad siete v oknách, mucholapky, pasce na myši, prirodzení predátori ako mačky, alebo jedy, pri ktorých si však musíme dávať veľký pozor, aby nedošlo ku kontaminácii krmiva.
Správne uskladnenie vašich domácich kŕmnych zmesí pre sliepky je nevyhnutné pre zachovanie kvality, výživových hodnôt a bezpečnosti. Dodržiavanie tých správnych podmienok, ako sú optimálna teplota, vlhkosť, výber vhodného obalu, priestoru, dodržanie doby trvanlivosti a prevencia proti škodcom, môže významne prispieť k tomu, že krmivo zostane čerstvé a kvalitné po dlhú dobu. Tým zaistíte, že vaše zvieratá dostanú to najlepšie, čo im môžete ponúknuť.
Ďalšie články

13.05.2025
Ako si vyrobiť domáce jerky?
V poslednom čase sa jerky stáva čoraz obľúbenejšou pochúťkou – a niet sa čomu čudovať. Je chutné, výživné a najmä plné bielkovín. Skvelo sa hodí nielen na túry či výlety, ale aj ako zdravšia alternatíva čipsov k večernému filmu. Ako si túto delikatesu pripraviť doma?
Prečítať článok
13.05.2025
Čím kŕmiť psa: BARF, granule alebo konzervy?
V súčasnosti máme veľa možností, ako a čím kŕmiť svojho psa. Všetko má však svoje výhody aj nevýhody. Poďme sa na to spolu pozrieť.
Prečítať článok
30.04.2025
7 tipov na jarnú údržbu pasienkov
Správna jarná starostlivosť o pasienky je kľúčová pre zabezpečenie kvalitnej a výživnej pastvy počas celej sezóny. V tomto článku sa pozrieme na hlavné kroky, ktoré by mal každý chovateľ pred začiatkom pastevného obdobia urobiť.
Prečítať článok