Rastliny vhodné pre začínajúcich záhradkárov

Bylinky sú skvelou voľbou pre prvé záhradkárske pokusy. Väčšina z nich je trváca, takže vám budú robiť radosť niekoľko rokov. Očaria vás nielen svojimi listami a kvetmi, ale aj širokým kulinárskym využitím. Ideálne je pestovať ich na slnečnom mieste v blízkosti kuchyne, aby ste ich mali vždy poruke.

Čerstvé bylinky môžete využiť ako korenie, do čajov, osviežujúcich nápojov alebo ako ozdobu jedál. Mnohé z nich majú navyše aj liečivé účinky. Starostlivosť o ne je pomerne jednoduchá – stačí pravidelná zálievka a občasné odburiňovanie. Vďaka svojej výraznej vôni nebývajú často napádané škodcami, naopak môžu niektorý hmyz odpudzovať aj z okolitých rastlín.

Medzi najmenej náročné druhy patria napríklad levanduľa, medovka lekárska, dobromyseľ obyčajná (oregano), šalvia lekárska, mäta, tymian a pažítka.

Letničky si môžete na jar alebo začiatkom leta kúpiť už predpestované v záhradníctve, prípadne si ich vypestovať sami zo semien. Niektoré druhy sa vysievajú priamo na záhon a zvyčajne bývajú menej náročné aj na následnú starostlivosť.

Medzi nenáročné letničky patria napríklad aksamietnica (smraďoška), černuška, hľadík, slamienka. Veľmi obľúbené sú aj liečivé rastliny, ako je kapucínka väčšia alebo nechtík lekársky, ktoré sú zároveň dekoratívne a prospievajú aj ostatným rastlinám.

Domáca zelenina chutí vždy lepšie než tá z obchodu. Je síce o niečo náročnejšia na pravidelnú zálievku a prísun živín, no pri správnej starostlivosti sa vám odmení bohatou úrodou. Odporúča sa pravidelné hnojenie – je však dôležité nehnojiť nadmerne, pretože nadbytok živín môže viesť ku kumulácii nežiaducich látok.

Z bôbovitých rastlín sú na pestovanie najjednoduchšie fazuľa a hrach, ktoré spravidla ani nie je potrebné prihnojovať. Medzi ďalšiu nenáročnú zeleninu patrí mrkva, petržlen, červená repa, cuketa, tekvica a cibuľa. Paradajky potrebujú oporu, aby sa pod ťarchou plodov nepolámali. Z listovej zeleniny sú vhodné napríklad hlávkový šalát a špenát – rastú rýchlo a nezaberú veľa miesta.

Z ovocných druhov sú pre začiatočníkov najvhodnejšie kríkové plodiny, ako sú ríbezle, josta, maliny a černice. Zo stromov odporúčame čerešne – rýchlo rastú, krásne kvitnú a skoro prinášajú sladké plody.

Ovocné stromy aj kry sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Odporúča sa vykopanú jamu pred výsadbou dôkladne preliať vodou, aby mala rastlina dobrý štart. Následne môžete podľa potreby pristúpiť aj k hnojeniu.

Začať so záhradkárčením nemusí byť zložité ani náročné. Stačí si vybrať vhodné rastliny, ktoré odpustia drobné chyby a prinesú rýchlu radosť z pestovania. Či už siahnete po bylinkách, letničkách, zelenine alebo ovocných kríkoch, každá rastlina vám pomôže získať skúsenosti, ktoré využijete pri ďalšom rozširovaní svojej záhrady.